Pourquoi vous devriez utiliser des chélates de fer dans les sols calcaires

Ces dernières années, lagriculture est allée de pair avec la technologie. Cest pourquoi la tendance actuelle est dutiliser peu de doses pour obtenir de bons résultats. Doù limportance actuelle au XXIe siècle de lutilisation des chélates de fer et dautres éléments essentiels pour les plantes.

Dans cette “ligne technologique”, la protection de la molécule de fer par des chélates (comme on peut également le faire avec dautres types de micronutriments), a signifié un saut dans le monde des correcteurs de carences, de chlorose et dautres problèmes de lagriculture moderne. 

Pourquoi le fer cause-t-il tant de problèmes dans les sols à pH élevé ?

Dans un sol calcaire, avec un pH élevé et de fortes concentrations de bicarbonate, la mobilité du calcium est très faible.

Cela ne signifie pas que le fer nest pas présent dans le sol, car il est lun des minéraux les plus abondants (3,8 %), mais parce quil subit de grandes pertes de mobilité, dinsolubilisation et un faible taux dutilisation.

Les isomères positionnels, o,o EDDHA et o,p EDDHA comme chélates de fer

Lorsque nous parlons disomères positionnels dans les chélates de fer , cela fait référence à la position ou à larrangement structurel des agents chélateurs protégeant lion métallique que nous ne sommes pas intéressés à perdre. Par exemple, le fer.

Il sagit seulement de la position quil occupe lors de la protection de la molécule et, plus tard, il limitera la façon de libérer lion métallique.

Un commentaire que lon entend souvent parmi les personnes liées à lagriculture est que lortho-ortho (o,o EDDHA) est meilleur que lortho-para (o,p EDDHA), mais il nest ni meilleur ni pire, il est différent.

Lutilisation correcte du chélate de fer dépendra de la situation de la culture, du sol et de la façon dont la carence se produit. Nous en parlons.

Le chélate de o,o EDDHA est un type de chélate dont lisomère positionnel est disposé de manière plus stable par rapport à o,p EDDHA. Cela signifie que la molécule de fer sera davantage protégée. Cela ne signifie pas quêtre plus stable est plus bénéfique pour nos cultures, car il mettra plus de temps à se dégrader et nous ne corrigerons pas une chlorose aussi rapidement quavec lo,p EDDHA.

En dautres termes, la configuration o,p EDDH est moins stable et donc plus susceptible dêtre absorbée rapidement par les racines (ou perdue dans le sol…).

Lidéal est un mélange homogène entre la configuration o,o (ortho-ortho) et o,p (ortho-para), afin de pouvoir prévenir ou corriger rapidement une chlorose (o,p) mais aussi les futures (o,o).

Avec cette image, nous nous assurons de vérifier limportance vitale du fer pour une culture.

Différences entre les chélates et les complexes de fer, lequel est le meilleur ?

Un complexe est une substance organique qui forme également des structures protectrices pour les ions métalliques. Cependant, ces structures ne sont pas aussi contrôlées chimiquement que les chélates et sont donc moins stables.

La grande différence entre les chélates et les complexes est que ces derniers ont une acceptation reconnue lorsquils sont appliqués par voie foliaire.

De même, cela na aucun sens dutiliser un chélate de fer (un élément qui protège lion contre les agents négatifs présents dans le sol) par voie foliaire, car nous ajoutons de la complexité à la molécule que nous voulons introduire dans la plante et il ny a pas tant de variables négatives lorsque nous faisons des applications foliaires.

Lutilisation dun complexe foliaire a ses avantages. Le fait quil soit constitué de composants organiques permet une assimilation plus facile à travers lépiderme que dautres chélates non organiques.

En fait, un exemple clair de la facilité dabsorption des éléments organiques est lurée (CH4N2O), qui est même souvent appliquée avec les herbicides et autres produits pour augmenter leur systématicité et en même temps nourrir la plante avec de lazote.

Cela peut se faire, en outre, sans quil soit nécessaire de dégrader préalablement lurée en phase ammoniacale et celle-ci, à son tour, en forme de nitrate.

En bref, chélates pour lapplication par irrigation et complexes pour lapplication foliaire.

Différents complexes utilisés dans lagriculture moderne.

  1. Citrate de fer (Fe)
  2. La cystéine pour la protection du zinc (Zn)
  3. Gluconate de zinc (Zn)

Les chélates de fer ne sont pas tous aussi efficaces…

Sur le marché, nous pouvons trouver différents types de chélates de fer, le plus utilisé étant lEDDHA.

Cependant, nous pouvons trouver dautres sources de chélation comme lEDTA, lIDHA, lHEDTA, le DTPA, lHBED, etc.

Les derniers chélates qui arrivent sur le marché, source de différentes études et recherches, peuvent avoir une plage de stabilité de pH encore plus élevée que lEDDHA (au-dessus de pH 12), ils sont donc très adaptés aux situations de sol calcaire et de pH supérieur à 8 ou 9.

dautres chélates, par exemple le 2ème plus connu sur le marché, lEDTA, a une gamme de pH limitée, ce qui le rend plus efficace pour chélater dautres ions comme le zinc et le manganèse, car il offre une plus grande stabilité ou gamme de pH que le fer.

Dans le cas de lEDTA dans le fer, la plage de pH est de 4 à 6,5 en moyenne, il ne serait donc pas efficace de lutiliser dans un sol calcaire dont le pH est supérieur à 7. Il serait plutôt destiné aux applications foliaires, aux cultures hydroponiques ou aux sols plus acides.

Un autre chélate de fer , le DTPA, a une gamme de pH similaire à celle de lEDTA.

Phytosidérophores et moyens dobtenir du fer à partir des plantes

Même si nous nappliquons pas de chélates de fer dans le sol, au cours de milliers dannées, les plantes ont suffisamment évolué pour avoir le potentiel de modifier le milieu dont elles ne peuvent se déplacer.

Par conséquent, dans les situations où le fer est demandé mais sous des formes insolubles, les plantes sont capables de sécréter des enzymes et des molécules qui sauvent ces formes insolubles du métal.

sont connues sous le nom de substances phytosidérophores et agissent comme les chélates de fer actuels , modifiant les caractéristiques chimiques du fer piégé pour le solubiliser.

Cependant, cela implique une dépense énergétique pour la plante, comme pour la rhizodéposition .

Il nest donc pas efficace de laisser la plante libre dobtenir du fer, surtout sil est pratiquement insolubilisé et bloqué comme cela se produit dans les sols calcaires ou à pH élevé.

Doses utilisées des chélates de fer actuels

Normalement, dans le cas du chélate de fer EDDHA, il se présente sous la forme dune poudre soluble, étant donné sa faible solubilité dans leau.

Dautres, comme le chélate dEDTA, ont une plus grande solubilité et nous pouvons le voir dans des concentrations liquides allant jusquà 7,5 %. Également comme chélateur dautres éléments métalliques tels que le zinc (chélate de zinc EDTA), le manganèse (chélate de manganèse EDTA) ou même le cuivre.

Chélate de fer EDDHA dose 6%

Dans ce cas, étant sous forme de poudre, le dosage est défini en grpie ou en kgha.

Pelouse : 0,5-1 kgha toutes les 4-5 semaines pendant la période de plus grand besoin.

Arbres fruitiers à noyau et à pépins :

  • De la plantation au début de la production : 5-25 grpie et saison
  • En production, taille normale : 20-80 grpie et saison
  • En production, grand développement : 50-150 grpie et saison

Citrus

  • Semis dagrumes : 5-15 semis et saison.
  • Début de la production : 10-30 plants et saison.
  • En production : 50-100 grpie et saison.
  • Arbres très développés : 50-150 g/ft et saison.

Cultures horticoles

Posologie générale : 1-5 grm2 de surface.

Cependant, pour les cultures plus spécialisées, dautres calculs sont généralement effectués sur la base de lapport en fer en mgL ou ppm.

Le calcul est basé sur les recommandations de Steiner en matière de micronutriments, qui sont les suivantes :

Microéléments (Steiner) :

FeMnCuZnBMoppm (mgL)1,5-20,80,060,150,40,05

Par conséquent, pour le fer et les chélates de fer, qui sont les protagonistes de cet article, nous parlerions de 1,5-2 ppm de Fe en solution continue. 

Cest très intéressant car nous nous assurons quil y aura toujours du fer à disposition de lusine, du début à la fin. Bien mieux que dappliquer le grpie dont nous avons parlé précédemment au moment critique de la campagne.

En choisissant la valeur de 1,5 ppm de Fe, qui est plus que suffisante pour toute culture à haut rendement, nous effectuons les calculs suivants :

Grammes Fe= [1,5 (ppm)0,06 (% de richesse en Fe)] * m3 deau dirrigation.

Imaginons que nous ayons un réservoir pour les micronutriments et que nous voulions quil dure pour 100 m3 deau dirrigation. Les calculs seraient les suivants :

Grammes Fe= [1,5(ppm)0,06]*100 = 2500 grammes = 2,5 kg de chélate de fer à 6%.

A partir dune analyse de sol ( apprendre à déchiffrer une analyse de sol ) et en connaissant le pH quil a, nous pouvons sélectionner le meilleur chélate, dont nous savons quil aura un rendement élevé et ne sera pas perdu.

Par exemple, pour un sol à pH 8,5 dans des cultures horticoles de grande valeur (poivron, tomate, concombre, etc.), nous choisirions le chélate de fer EDDHA, avec une stabilité suffisante pour assurer un apport continu en fer.

Nous vous laissons la possibilité dacheter EDDHA chélate de fer , dans ce cas avec une proportion assez équilibrée, 7,5% Fe, dont EDDHA chélate de fer [o,o] EDDHA 3,2% et EDDHA chélate de fer [o-p] EDDHA 1,6%.

Salutations.