Comment irriguer avec de leau salée

Il est clair pour nous tous que leau dirrigation de qualité nest pas unique. Selon la culture, le type de sol ou le climat, les considérations relatives à la qualité de leau dirrigation peuvent varier. Malgré cela, lexcès de sels dans leau dirrigation est souvent un problème, mais parfois, il ny a pas plus deau quil ny en a et on ne peut léviter. Nous allons donner quelques recommandations pour lirrigation avec de leau saline.

Recommandations pour lirrigation avec de leau saline

La qualité de leau dirrigation dépend de nombreux facteurs qui vont influencer de manière significative lenvironnement sol-plante. Si nous parlons de petit verger s linfluence passera plus inaperçue. Laffaire change lorsque nous avons plusieurs hectares à irriguer. Là, les rendements seront sensiblement affectés en fonction de la qualité de leau dirrigation. Notons brièvement les variables qui déterminent la qualité de leau dirrigation :

  • Gaz dissous : Leau contient en solution principalement des gaz provenant de latmosphère (azote, oxygène et dioxyde de carbone). Cette dissolution des gaz affectera la composition du système pédologique. Lirrigation par aspersion et lirrigation de surface apportent plus de gaz que lirrigation par tuyaux ou lirrigation goutte à goutte.
  • Température : Nous avons déjà vu linfluence de lirrigation sur la prévention du stress dû au gel ou à la chaleur selon la saison. Un exemple : larrosage avec de leau froide (10ºC par exemple) en plein été à midi, dans une zone climatique chaude, génère un choc thermique dans le système racinaire qui réduit sa capacité à absorber leau et les nutriments.
  • Éléments en suspension : Lexemple le plus clair est la différence entre les eaux de surface et les eaux souterraines. Les premiers transporteront une plus grande quantité déléments inorganiques et surtout organiques en suspension que les eaux souterraines.
  • Salinité : Le facteur le plus déterminant de la qualité de leau dirrigation est sans aucun doute la salinité. Les perturbations des cultures non tolérantes à la salinité constituent un problème majeur en agriculture. Les rendements peuvent chuter radicalement.

Quantité et types de sels dissous

Dans les eaux salées, il est nécessaire de connaître la quantité de sels dissous ainsi que leur composition . Les types de sels dissous peuvent être nombreux, (sodium, magnésium, calcium entre autres) et il est nécessaire de connaître les concentrations de chacun dentre eux. La conductivité électrique est un indicateur de la quantité de sels dissous. Pour connaître les compositions, une analyse en laboratoire est nécessaire.

Lors de lirrigation avec de leau salée, ce nest pas leau elle-même qui peut être nocive mais son accumulation dans le sol . Les zones climatiques où les précipitations annuelles sont supérieures à lévapotranspiration ne souffrent pas daccumulation de sel tant que le drainage est adéquat . Ces accumulations ont tendance à se produire dans les zones climatiques où lévaporation et la transpiration sont supérieures aux précipitations annuelles, cest-à-dire dans les zones chaudes au climat semi-aride ou aride.

Je nai pas plus deau dirrigation que je nen ai, et elle est saline, que dois-je faire ?

Cette situation est plus normale quil ny paraît. Si nous navons pas dautre choix que dirriguer avec de leau salée, nous devons savoir quelles cultures sont les plus tolérantes et suivre certaines directives pour aider à atténuer les effets de la salinité. Nous mettons en évidence :

Premiers stades de développement : Les cultures dans leurs plus jeunes stades sont généralement moins tolérantes à la salinité.Un semis protégé et contrôlé avec moins deau saumâtre aide à une bonne germination et nascence. La plantation en billons favorise la nascence et sera un moyen daider la plante lorsque leau nest pas adéquate pour cette culture.

Drainage du sol : Cest un aspect très important pour irriguer avec de leau salée. Dans lentrée que nous avons consacrée au drainage du sol nous avons vu combien il était nécessaire davoir un sol avec un bon drainage. Dans des conditions dirrigation en eau salée, cela change. Un bon système de drainage est essentiel.

Contrôle de lhumidité du sol : Lhumidité du sol doit être maintenue aussi constante que possible et proche de la capacité du champ ou même un peu plus. Cela signifie que le sol doit contenir autant deau disponible que possible, même jusquà saturation. Le problème qui découle de cette situation est le risque de dengorgement si le sol ne se draine pas assez bien.Le point ci-dessus est donc important.

Nivellement du sol : Ceci est toujours important et encore plus en cas deau saline en raison de son accumulation dans les profils bas du sol.

Connaître la tolérance dune culture à la salinité

La mesure de la tolérance dune culture à la salinité est très relative. Les classifications de tolérance sont généralement basées sur les rendements obtenus par une culture dans certaines conditions de salinité. Cest-à-dire quil nexiste pas deau dirrigation optimale pour toutes les cultures. Il y a des cultures dont le rendement sera plus affecté que dautres pour une même salinité de leau.

La FAO propose un tableau indiquant la tolérance relative des cultures à la salinité exprimée en rendement potentiel des cultures (100%, 90%, 75%, 50%, 0%). 0% est la limite maximale de salinité que la culture peut supporter car la croissance est totalement inhibée.

Lexpression de la salinité est donnée en :

    ECe (Conductivité électrique du sol) exprimée en déciSiemens par mètre (dSm) de lextrait de saturation du sol à 25ºC.

    ECw (Conductivité électrique de leau dirrigation) exprimée en dSm.

Rendements100%90%75%50%50%0%EXTENSIFECeECwECwECeECwECeECwECeECwECeECwECeECwBale (Hordeum vulgare)85,3106,7138,718122819Coton (Gossypium hirsutum)7, 75,19,66,4138,417122718Betterave à sucre (Beta vulgaris)74,78,75,8117,515102416Sorgho (Sorghum bicolor)6,84,57,458, 45,69,96,7138,7Wheat (Triticum aestivum)4,6647,44,99,56,3138,72013Wheat (Triticum turgidum)5,73,87,65106,915102416Soybean (Glycine max)53, 35,53,76,34,27,55106,7Cacahuete(Arachis hypogaea)3,22,13,52,44,12,74,93,36,64,4Arroz (Oriza sativa)323,82,65,13,47,24,8117, 6Sugarcane (Saccharum officinarum)1,71,13,42,35,94106,81912Maïs (Zea mays)1,71,12,51,73,73,82,55,93,9106,7Lin (Linum usitatissimum)1, 71,12,51,73,82,55,93,9106,7Féverole (Vicia faba)1,51,12,61,84,226,84,5128Féverole (Phaseolus vulgaris)10,71,512,31,53,62,46, 34,2VEGETABeansCourge (Cucurbita pepo melopepo)4,73,15,83,87,44,9106,71510Betterave rouge (Beta vulgaris)42,75,13,46,84,59,66, 41510Broccoli, Broccoli (Brassica oleracea botrytis)2,81,93,92,65,53,78,25,5149,1Tomate (Lycopersicon esculentum)2,51,73,52,353,47, 65138,4Concombre (Cucumis sativus)2,51,73,32,24,42,42,96,34,2106,8Épinard (Spinacia oleracea)21,33,32,25,33,58,65,71510Apio (Apium graveolens)1, 81,23,42,35,83,99,96,61812Col (Brassica oleracea capitata)1,81,22,81,94,42,974,6128,1Pomme de terre (Solanum tuberosum)1,71,12, 51,73,82,55,93,9106,7Maïs doux (Zea mays)1,71,12,51,73,82,55,93,9106,7Boniato (Ipomoea batatas)1,512,41,63,82,564117, 1Poivron (Capsicum annuum)1,512,21,53,32,25,13,48,65,8Lettue (Lactuca sativa)1,30,92,11,43,22,15,13,496Raifort (Raphanus sativus)1,20,821, 33,12,153,48,95,9Oignon (Allium cepa)1,20,81,81,22,81,84,32,97,45Carotte (Daucus carota)10,71,71,12,81,94,638,15, 4Judi (Phaseolus vulgaris)10,71,512,31,53,62,46,34,2Ravel (Brassica rapa)0,90,621,33,72,56,54,3128FRUITPalmier dattier (phoenix dactylifera)42, 76,84,5117,318123221Pomelo (Citrus paradisi)1,81,22,41,63,42,24,93,385,4Naranja (Citrus sinensis)1,71,12,31,63,32,24,83,285, 3Pêche (Prunus persica)1,71,12,21,52,91,94,12,76,54,3Apricot (Prunus armeniaca)1,61,121,32,61,83,72,55,83,8Raisin (Vitus sp. )1,512,51,74,12,76,74,5127,9Amande (Prunus dulcis)1,5121,42,81,94,12,86,84,5Prune (Prunus domestica)1,512,11,42,91,94,32,97,14,7Mûre (Rubus sp. )1,5121,32,61,83,82,564Fresa (Fragaria sp.)10,71,30,91,81,22,51,742,7

Avec cela, nous pouvons avoir une idée numérique approximative de la tolérance à la salinité de quelques cultures. Mais comme nous le disons, tout ceci est indicatif car des facteurs tels que le climat, le sol ou les pratiques agricoles influencent la tolérance. Nous navons extrait quune partie des cultures. Si vous voulez voir le reste, allez au tableau numéro 4 du lien suivant de la FAO.