Comment corriger la chlorose ferrique ou la carence en fer ?

La chlorose ferrique est lune des principales carences des cultures, sinon du moins la plus connue. En général, elle se caractérise par une altération de la couleur des feuilles. Mais il existe de nombreuses carences qui montrent des changements très similaires.

Cest pourquoi il est nécessaire dapprofondir le sujet.

Origine de la chlorose ferrique

La chlorose ferrique est, dans la plupart des cas, une carence secondaire ou induite, appelée “chlorose”, car il sagit dun déficit en chlorophylle.

Chlorose ferrique chez les cognassiers

Les symptômes commencent dans les jeunes feuilles, car la mobilité du fer est faible.

Causes de la carence en fer :

  • Sols riches en calcaire : le ca2+ est un antagoniste du Fe. La chlorose ferrique apparaît généralement à partir de teneurs comprises entre 7 et 8 % de Ca2+.
  • Sols de base
  • Contrairement à ce que lon pourrait penser, les carences en fer peuvent également se produire dans les sols acides riches en phosphates solubles.(Origine de la chlorose ferrique par précipitation de Fe3+ sous forme dacide phosphorique).
  • Action des éléments métalliques :

Les applications de traitements fongiques (fongicides) à base de Zinc ou de Cuivre peuvent provoquer une carence en fer dans la culture. Dans le cas du zinc, les cations de zinc interfèrent dans le transport du Fe des racines vers les parties aériennes.

Chlorose ferrique chez lolivier

Présence dantagonistes : manganèse

Le manganèse à létat soluble provoque des carences en fer. Lorsque le Mn est oxydé, le Fe réduit est oxydé, passant de Fe2+ à Fe3+

Le rapport dans une culture FeMn se situe entre 1,5 et 2,6. En dessous de 1,5, des symptômes de carence en Fe (excès de Mn) apparaissent.

chlorose ferrique dans les agrumes

Facteurs climatiques de la chlorose ferrique

  • Le froid : les basses températures affectent le développement de la chlorophylle, tant dans sa formation (elle est réduite) que dans sa destruction.
  • Lencrassement : il produit une carence en O2 et un excès de CO2 qui, avec leau du sol, donne naissance à HCO3- dans les sols à teneur en calcaire.

Comment faire face au problème

  • Ajout de fer au sol ou à la plante : actuellement, la solution la plus efficace pour remédier à la chlorose ferrique est lutilisation de chélates. Les chélates de fer sont photosensibles, lapplication au sol est donc plus efficace.
  • Lapplication de chélates de Fe peut se faire par application au sol ou par pulvérisation pour une absorption foliaire.
  • Le meilleur moment pour appliquer les chélates de fer est de préférence la fin de lhiver ou le début du printemps.
  • Linjection sous pression de sulfate de fer dans les arbres est également une solution possible.
  • Les applications foliaires nont pas beaucoup de succès.
  • Si le problème persiste ou se répète à loccasion, il faut sattaquer au problème dans le but de rendre le Fe du sol plus assimilable.
  • Régulation de lhumidité du sol ou acidification du sol (peu efficace en pratique)

Chlorose ferrique chez le poirier

Il existe plusieurs solutions pour acidifier le sol : on peut appliquer de la tourbe à faible pH, qui à long terme et dans des substrats avec un mélange de 50% de tourbe, 50% de terre ou 1-2 kg par mètre carré, réduit la basicité du sol. Le soufre peut être appliqué au sol (il est généralement bon marché) à raison de 100 g par mètre carré et avec une période daction de plusieurs mois. Ces applications sont faites pour les cultures qui nécessitent des sols acides, et le sol est généralement préparé avant la plantation. Effectuer cette pratique lorsque le problème de la chlorose est apparu ne résoudra pas le problème à court terme.

Les applications au sol de sulfate de fer ont pour fonction de réduire le pH du sol (3-5 grL deau), tout comme le soufre ou la tourbe et sont également rentables. Ces applications doivent être renouvelées dès que le sol retrouve sa basicité. En général, le sol a un fort pouvoir tampon pour réguler le pH du sol, et il peut être très long et coûteux datteindre le pH requis.

Les chélates offrent la solution la plus efficace et à court terme. Ils peuvent être appliqués au sol ainsi quen application foliaire (en quelques jours la plante peut récupérer sa carence en fer). Linconvénient est le prix dobtention de ces produits.