Ce que les algues peuvent faire pour vos cultures

Le marché nous offre une grande variété de produits pour améliorer létat de nos plantes dans le jardin. Tous ne sont pas bons et tous ne sont pas mauvais, vous devez simplement faire la distinction, sur la base de votre propre expérience, entre lun et lautre. Il en va de même pour les extraits dalgues , où les bons produits obtiennent des résultats très satisfaisants dans le développement de nos cultures. Voyons ce que sont les extraits dalgues.

Les effets des algues sur les plantes, le sol et les autres composants

Lagriculture bénéficie de plus en plus dinstruments et doutils pour obtenir les meilleurs résultats. Il existe désormais un vaste catalogue de biostimulants (acides aminés, algues marines, produits hormonaux, produits denracinement, etc.) qui élargissent le catalogue au-delà des macro et micronutriments courants.

Ces stimulants ont commencé leur parcours sur un marché très technique et spécialisé comme les engrais pour la marijuana, et ont été progressivement introduits sur des marchés moins concurrentiels comme les céréales, lhorticulture, les fruits, les cultures subtropicales, etc.

Dans tout ce tintamarre de biostimulants (qui, soit dit en passant, auront bientôt leur propre réglementation spécifique), on trouve des extraits dalgues. Bien quil soit ici nécessaire de différencier les différents types dalgues, la législation espagnole actuelle ne reconnaît que 2 types différents :

  • Ascophyllum nodosum
  • Ecklonia maxima

[alert ] Et où se situent les autres ? Eh bien, en tant que sources nutritionnelles déléments (potassium, par exemple), dacides aminés (comme la spiruline), etc. Bien sûr, cela devra changer à lavenir puisque de nombreuses entreprises dengrais vivent dun catalogue lié à ces matières premières. [alerte]

Effets sur la plante

  • Stimule et accélère la germination des graines.
  • Augmente la taille des tubercules et facilite leur développement.
  • Activateur et initiateur de la croissance des racines.
  • Améliore et augmente la production.
  • Permet une plus grande homogénéité dans la taille des fruits.
  • Source de phytoalexines (les défenses naturelles des plantes).
  • Augmente la capacité à capter les nutriments fournis par lengrais.

  • Réduction du vieillissement de la plante ou de la culture.
  • Augmente la résistance à la sécheresse, à la salinité et au stress, comme le potassium.
  • Action antioxydante, étant un précurseur dhormones naturelles pour les plantes.
  • Effet positif sur la floraison et la nouaison.

Effets sur le sol

  • Correcteur dacidité du sol.
  • Correcteur des carences nutritionnelles (macronutriments et micronutriments).
  • Effet de stabilisation de la structure du sol.
  • Activateur des micro-organismes présents dans le sol (source de nourriture).

    Effet complexant des minéraux du sol.

Fondamentalement, leffet que les algues favorisent sur les plantes est basé sur le fait dagir comme un déclencheur ou un amplificateur dans lassimilation des nutriments (par activation enzymatique). Dans le sol, il a également des effets positifs, basés sur lamélioration des propriétés physiques du sol, comme la rétention dhumidité, par la cellulose, ou comme source de nourriture pour les bactéries et les micro-organismes positifs.

Conseil : il y a des algues et il y a des algues…

Et nous revenons encore une fois à la même chose. Comme pour les acides aminés, les nématicides ou de nombreux autres produits, un facteur important qui définit la qualité des algues est le processus dextraction.Comme une bonne escalope de veau, ce nest pas la même chose quelle soit fraîche que congelée, non ?

Dans ce cas, la même chose se produit, si le processus dextraction et de conditionnement est “frais”, cest-à-dire quil sagit de lextrait pur dalgues, il conservera beaucoup plus de propriétés que si nous prenons lextrait sec dalgues ou si nous les congelons. Dans ce cas, bien quil apporte également des propriétés aux plantes, le niveau de phytohormones est beaucoup plus faible (il est perdu dans le processus demballage, comme les vitamines).

Comme vous le verrez plus loin, plus que lintérêt pour le contenu nutritionnel que peut avoir ce produit, ce qui intéresse davantage ce sont les composés à base de polysaccharides tels que lacide alginique, les laminarines, les auxines , etc. Cependant, tous ces composés, comme nous lavons mentionné, sont perdus dans le processus de fabrication, si nous modifions leurs propriétés physiques.

Quelle est la composition dun extrait normal dalgues marines ?

La composition nutritionnelle de lalgue ne se distingue pas par la grande quantité de nutriments quelle fournit aux plantes (la relation est plutôt phytohormonale). Pour vous donner un exemple de la composition moyenne dun extrait dalgue de type Ascophyllum nodosum , Macrocystis pyrifera ou Gelidium robustum.

  • Azote total (N) : 0,05-0,145%
  • Phosphore (P2O5) : 0,001-0,02%
  • Potassium (K2O) : 0,08-2%
  • Calcium (CaO) : 0,015-0,02%
  • Magnésium (MgO) : 0,015-0,02%
  • Fer (Fe) : 5-10 mgL
  • Zinc (Zn) : 15-250 mgL

    Matière organique : 2,5-3,5%

Comme vous pouvez le constater, les concentrations sont assez faibles, il ne faut donc pas le considérer comme un nutriment mais comme un stimulant . Dans le contenu, qui nest pas déclaré en pourcentage, il faut ajouter tout ce que nous avons mentionné précédemment, les phytohormones (auxines, gibbérellines, etc.), les polysaccharides (lamarine, acide alginique, mannitol, fuicodan, galactanes, cellulose, etc.

Tout ceci est ce qui est vraiment intéressant dans les extraits dalgues . Cependant, il est difficile de différencier les produits pour la même raison, ces contenus ne sont pas déclarés dans les fiches techniques ou sur les étiquettes.

Ici, il est intéressant de voir si les extraits dalgues ont été traités ou sil sagit de purs extraits liquéfiés et conditionnés. Lorsquils sont faiblement dosés (en %), il sagit le plus souvent de préparations ou dextraits dalgues en poudre qui sont ensuite recollés avec de leau.

Quand utilise-t-on les extraits dalgues ?

Les algues sont aux plantes ce que le chocolat est à nous, pour ainsi dire. Il sagit dun stimulateur de croissance basé sur lamélioration de lactivité enzymatique de la culture par la production de phytohormones .

Cest pourquoi chaque agriculteur lutilise différemment. Certains peuvent se permettre le luxe de lappliquer en continu sur leur culture. Dautres, à des moments délicats de la culture (après un stress environnemental, aux stades de la floraison et de la nouaison, au début de la culture, etc.)

Il y a aussi ceux qui le combinent avec des produits phytosanitaires ou des complexes nutritionnels pour obtenir un effet dassimilation plus rapide. Cela peut être basé sur la technique de la complexation organique, comme cela se fait également avec le carbone (C).

Dosage standard recommandé

Bien que chaque produit à base dalgues ait des recommandations, dans ce cas, on peut en faire trop (celui qui en souffrira le plus sera notre poche). Cependant, nous fournissons une série de valeurs communes qui peuvent nous guider dans le calcul du montant à acheter et de leffet recherché :

  • Arbres fruitiers : 100-300 cchl (application foliaire).  5 Lha appliqués en irrigation.
  • Légumes en général : 100-200 cchl (application foliaire). 5 Lha appliqués en irrigation.

    Semis : 150 cchl (application foliaire), lorsque la plante atteint 10 cm de hauteur.

  • Pelouse : 200-400 cchl (application foliaire), au début du printemps.
  • Oliveraie :  150-300 cchl (application foliaire). 5 Lha en irrigation.
  • Vigne : 200-250 cchl (application foliaire), 5-8 Lha en irrigation, pour le début de la germination, la floraison ou la nouaison.

Donc, en conclusion, si à un moment donné vous avez besoin dun stimulus pour sortir dun stress environnemental ou biotique (causé par un parasite ou une maladie), vous pouvez recourir aux extraits dalgues.