Comment planter des cacahuètes dans votre jardin : [Guide complet + photos].

Légumineuses ” Cacahuètes Points importants lors de la plantation de cacahuètes :

  • Quand ? Les semis se font au printemps, peu après les dernières gelées
  • Où ? Nécessite une exposition complète à la lumière directe du soleil. La semi-ombre ou lombre empêche la floraison.
  • Temps de récolte ? Environ 4 mois après les semailles.
  • Comment préparer le sol ? Le substrat doit être meuble, fertile, bien drainé et riche en calcium, phosphore et potassium.
  • Comment arrosons-nous ? Idéalement, lirrigation au goutte à goutte. Un arrosage abondant et régulier est nécessaire au cours des premières étapes.
  • Comment semer ? Ici, pas à pas.
  • Comment faire la récolte ? Le moment idéal de la récolte est déterminé lorsque la plante commence à se dessécher et que les feuilles commencent à jaunir.
  • Associations favorables ?  Céréales, maïs, haricots, lentilles et fèves.
  • Ravageurs et maladies ? Rouille, tache foliaire, flétrissement bactérien.

Que vous lappeliez cacahuète, andrei, arachide ou arachide , cette légumineuse de la famille des Fabaceae est lune des plus amusantes à cultiver. 

Comme vous le savez peut-être, cest lun des fruits secs les plus courants.

Nous vous recommandons vivement dessayer de planter des cacahuètes dans votre jardin, jardin urbain ou jardin familial . Vous ne le regretterez pas.

En plus, cest très simple. Si vous souhaitez en savoir plus sur la bonne façon de cultiver les cacahuètes, lisez ce qui suit. 

Pour voir le contenu de larticle :

  • Quand faut-il planter des arachides ?
  • Où planter des arachides ?
  • À quelle fréquence faut-il arroser les cacahuètes ?

  • Comment préparer le sol ?
  • Quelles sont les associations les plus favorables à la culture de larachide ?

  • Comment semer larachide étape par étape
    • Étape 1 : Nettoyer le sol
    • Étape 2 : Préparer le sol
    • Étape 3 : Introduire les graines dans le sol

      Étape 4 : Sélectionner les semis les plus sains et les plus résistants

      Étape 5 : Autres soins

  • Comment récolter les arachides
  • Ravageurs et maladies des arachides
    • Flétrissement bactérien (Pesudomonas solanacearum)
    • Tache foliaire (Cercospora personata)
    • Rouille (Puccinia arachidis)

Quand faut-il semer larachide ? Lensemencement de larachide se fait au printemps, peu après les dernières gelées.

Où planter des arachides ?

Larachide est une culture de climat chaud, assez sensible au gel, mais tolérante aux températures douces.

Nécessite une exposition complète à la lumière directe du soleil.  La semi-ombre ou lombre empêche la floraison.

Les températures optimales se situent entre les 20 et les 30 ºC.

À quelle fréquence faut-il arroser les cacahuètes ?

Un arrosage abondant et régulier est nécessaire au cours des premières étapes. 

Il faut le rincer afin de maintenir le sol humide , sans provoquer dengorgement. Pendant la période de floraison , larrosage doit être réduit ou suspendu afin de ne pas nuire à la pollinisation.

Larrosage doit éviter de toucher les feuilles, car celles-ci ne tolèrent pas une humidité excessive.

Des pluies fréquentes sont généralement bénéfiques, tant quelles ne se produisent pas lorsque les gousses se développent ou mûrissent.

Il est donc pratique de planter les arachides dans un sol sec pendant la saison des pluies ou, à défaut, dans des sols bien drainés et qui permettent une irrigation constante pendant la saison sèche.

Assurez-vous que la zone que vous avez choisie nest pas sujette aux inondations, car une saturation excessive du sol en eau peut entraîner la pourriture.

Arrêtez larrosage une semaine avant la récolte.

Comment préparer le sol ?

Le substrat doit être meuble, fertile, bien drainé et riche en calcium, phosphore et potassium.

 Le pH doit être supérieur à 7,0 

La culture des arachides extrait une énorme quantité de nutriments, il est donc nécessaire de fertiliser le sol et dalterner avec dautres cultures, avant de replanter des arachides dans la même zone. Il est conseillé dattendre au moins 3 ans avant de le répéter.

En général, les sols sablo-humides sont les meilleurs pour cette culture.

Les sols sablonneux et fertiles peuvent être appropriés et les sols rouges , sils ne contiennent pas beaucoup dargile et sont bien préparés, sont également appropriés.

Les sols trop acides et qui retiennent trop dhumidité ne sont pas recommandés.

Quelles sont les associations les plus favorables à la culture de larachide ?

Cest un bon précédent pour la culture des céréales, du maïs et des haricots .

Lassociation la plus favorable est avec le maïs.

Comment planter larachide étape par étape

Étape 1 : Nettoyer la terre

Enlevez les mauvaises herbes et les débris des cultures précédentes et tout autre débris pour que vos cacahuètes reçoivent la bonne quantité de nutriments.

Toutes les plantes doivent être retirées de la racine pour éviter quelles ne repoussent.Ces derniers ne doivent pas être grillés.

Lors de lensemencement, des tranchées sont formées à au moins 60 cm de distance . Dans chaque tranchée, faites des monticules de terre espacés de 40 cm , et dans chaque monticule, plantez 2 à 3 graines à une profondeur de 3 à 5 cm . Quand vous avez terminé, couvrez-les légèrement.

Une fois planté, arrosez le sol abondamment.

Étape 4 : Sélectionner les semis les plus sains et les plus résistants.

Les graines germeront après 8 jours. Si plus dune graine a germé dans chaque trou, gardez la plus forte. Pour ce faire, ne tirez pas sur le plus faible, car vous risquez dendommager les feuilles. Une simple taille au niveau du sol suffit.

Étape 5 : Autres soins

Après un certain temps, les fleurs de la plante sont enterrées, car cest ainsi que les cacahuètes se forment sous terre , cest pourquoi il est important que le sol à proximité de ces plantes soit toujours aussi meuble que possible.

Il est important déviter de toucher les fleurs, car elles tombent facilement et cela nuit à la récolte.

Comment récolter les arachides

La récolte a lieu en automne , environ 4 mois après la plantation. 

Le moment idéal de la récolte est déterminé lorsque la plante commence à sécher et que les feuilles commencent à jaunir. À ce moment-là se sera détaché intérieurement de la cosse et son testa peut être facilement détaché.

Il est conseillé denlever soigneusement la plante entière et de la laisser sécher au soleil pendant quelques jours.

Une fois que les gousses sont complètement sèches, elles sont battues à la main. Les graines mûres doivent être roses ou rouges.

Nous devons garder à lesprit que larachide est présente dans lagriculture depuis de nombreuses années car elle est utilisée dans dinnombrables recettes culinaires.

Ravageurs et maladies de larachide

Larachide est une plante très résistante aux parasites.  Certaines des maladies qui laffectent le plus souvent le sont :

Flétrissement bactérien (Pesudomonas solanacearum)

Les feuilles se flétrissent rapidement et finissent par mourir.

Pour sa prévention, il est recommandé dutiliser des variétés résistantes, ainsi que de faire la rotation des cultures à cycle long avec des plantes qui ne sont pas des hôtes .

Si le sol est infecté et se flétrit , larachide ne doit pas être plantée sur ce sol pendant 6 ans ou plus .

Tache foliaire (Cercospora personata)

Se produit pendant les périodes les plus humides .

Il est préférable dinstaller un système dirrigation goutte à goutte et dappliquer de la prêle en prévention.

Il travaille également à lélimination des mauvaises herbes et des débris de cultures , et encourage laération des cultures.

Rouille (Puccinia arachidis)

Attaque la partie aérienne de la plante , principalement sur les feuilles et les tiges, où apparaissent des masses poudreuses rouges ou oranges.

Le traitement recommandé est à base de prêle